LE FRITTURE
Mini buns (pz 2)
Mini buns con impasto artigianale home Made farciti con polpettine al ragù fonduta di grana padano e genovese con polpetta e cialda di formaggio
- Euro 9,00
Patata olandese
Chips di patata olandese con formaggio fuso e zest d'arabico
- Euro 6,00
PATATE FRITTE
Classiche con fonduta di cheddar, paprika dolce
- euro 5,00
FRITTATINA PISTACCHIO E MORTADELLA
Mortadella, besciamella, granella e crema di pistacchio, provola affumicata, pecorino Carmasciano, all’uscita pistacchio di Bronte
- euro 4,50
FRITTATINA ALLA GENOVESE
Frittatina alla genovese con besciamella
provola e cialda di formaggio
- euro 4,50
FRITTATINA CLASSICA
Piselli, besciamella, carne macinata, parmigiano Reggiano 24 mesi
- euro 4,00
FRITTATINA DI PASTA E PATATE
Beciamella, pasta mista, patata rossa, provola affumicata, pepe cuve’, fonduta di formaggio
- euro 4,00
CROCCHÈ DEL BOSCO
Crocchè con salqme su letto di ragu' Napoletano all'uscita fonduta parmigiano regiano e verdure di stagione affumicato al faggio
- euro 3,50
CROCCHÈ CLASSICO
Patata rossa, provola affumicata di Agerola, pepe nero al mulinello e salame napoli selezione ferricci
- euro 2,50
ZEPPOLINE DI BACCALÀ 3pz
Baccalà in tempura al nero di seppia su zuppetta alla marinara
- euro 8,00
TRIS DI MONTANARE
il tris di montanara comprende montanara al ragu, montanara con puttanesca e alici del mar Cantabrico, montanara con alla genovese e grattugiata di grana padana D.O.P.
- euro 8,00
LE POLPETTINE DI NONNA E CHIPS DI RISO SOFFIATO 6Pz.
Con fonduta o al ragù, alla genovese, chips di riso soffiato
- euro 8,00
MONTANARA ALLA PUTTANESCA E LARDO DI PATANEGRA
POMODORO SALTATO IN PADELLA CON OLIVE E CAPPERI E LARDO DI PATANEGRA
- euro 4,50
MONTANARA CLASSICA - 2pz
Basilico fritto, al ragù napoletano, parmigiano Reggiano 24 mesi
- euro 3,00
MONTANARA ALLA GENOVESE - 2pz
Genovese, fonduta di pecorino nostrano
- euro 4,00
MONTANARA PULLED PORK 2pz
Pulled pork, salsa allo yogurt, basilico fritto
- euro 7,00
Coperto € 3,00 | Servizio torta €1,50
In caso di intolleranze o allergie rivolgersi al personale di sala.