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nando, para amigos, después de una larga y destacada carrera profesional adquirida entre Italia y el extranjero, elige regresar a su tierra, Campania, dando vida en febrero 2021 a su pizzería: Equilibrios del gusto.
Situado en un lugar sugerente de Pozzuoli, en el corazón de la zona de Flegreos, la pizzería nació con el objetivo de ofrecer una experiencia auténtica, inmerso en la belleza natural de la zona.
Antes de este proyecto, en el momento más significativo de su carrera, Ferdinando Simeoli llevó al mundo su visión de la pizza, colaborando con Mulino Caputo, con experiencias en Panamá y participación en grandes eventos entre Nápoles y Nueva York.
en los estados unidos, En particular, representó con orgullo la excelencia de Campania, Apoyando al equipo de Caputo durante la International Pizza Expo en Las Vegas y participando en competencias internacionales..
Hoy, Equilibri di Gusto es la expresión concreta de este camino.: un concepto dedicado a la cultura de la pizza, donde se respeta la tradición y al mismo tiempo se reinterpreta a través de habilidades técnicas avanzadas, Investigación constante y una visión contemporánea del gusto..
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Neto: Invitados de Ferdinando Simeoli
Contraseña: deviprimarordinario
