Apéritifs

Posté sur

Apéritifs

CARPACCIO DE SAUMON

Carpaccio de saumon salé nappé de salade composée , yaourt à la citronnette et au bison .

  • EURO 16,00

FLEURS DE CITROUILLE FARCIES(2PZ)

fleurs de courgettes farcies à la ricotta

  • euro 7,00

PIZZA BIANCHETTI* 3 pièces

pizzas aux œufs blancs , fromage , pepé ,courgettes et provolone

*produit décondensé

  • euro 12,00

BRUSCHETTE CANTABRIQUE (2PZ)

Tranches de pain de campagne grillées aux tomates séchées, buffle râpé et anchois de la mer Cantabrique, persil
  • euro 8,00

SOUPE AUX PIGNATELLI

Soupe de haricots aux saucisses, bajoues, céleri, carottes, oignon et piment. Servi avec des croûtons.

  • euro 14,00

AUBERGINE PARMIGIANE

Millefeuille d'aubergine, Ragoût napolitain, provola di Agerola et fromage râpé cuit au pignatiello
  • euro 10,00

COUPLE D'ANCHOIS FRITS, SEL ET POIVRE

servi avec salade mixte
  • euro 11,00

MOZZARELLA DE BUFFLE 250g

Mozzarella de bufflonne AOP Aversana. avec roquette et tomates datterin

  • euro 14,00

Bao napolitain (2pz)

bao* farcito con pulled di carne al ragù e fonduta di parmigiano *può contenere tracce di crostacei, œuf, moutarde, céleri, sésame, mollusques, coquille, pêcher, SOJA
  • euro 12,00

POULPE* AVEC SALADE

SALADE DE POULPE* au fenouil et radis

*produit décongelé

  • euro 15,00

Euros couverts 2.00
En cas d'intolérances, allergies ou régimes spéciaux, n'hésitez pas à informer notre personnel de salle à manger.
Quelques produits, en fonction de la saisonnalité et des besoins du marché, ils pourraient être congelés à l'origine.