Reben Gönnung
zum Glas
Montepulciano d'Abruzzen
Glas Rotwein
VOL 14%
- Euro 5,00
Irpinia Rosso Doc(ELENA WALCH 14% VOL)
KAMPANIEN
VOL 13%
- Euro 5,00
VALPOLICELLA RIPASSA SUPERIOR(Dokument)
Venetien
ZENATO
14% VOL
- Euro 7,50
SAN GREG KAMPANIEN(ROSE)
KAMPANIEN
San Greg Feudi s. GREGORIO
12,5% VOL
- EURO 7,50
Falanghina(ELENA WALCH 14% VOL)
KAMPANIEN
Bd 13%
- Euro 5,00
ALTAROCCIA FIANO DI AVELLINO VON FEUDI SAN GREGORIO(DOCG)
KAMPANIEN
13% VOL
- Euro 6,00
LICHTER DES SÜDENS GRECO DI TUFO von FEUDI SAN GREGORIO(DOCG)
KAMPANIEN
12,5% VOL
- Euro 6,00
Sekt & Prosecco
Prosecco Il Fresco (extra trocken)
Venetien
Villa Sandi
Vol. 11%
Paarungen: Ausgezeichneter Aperitif, begleitet von herzhaften Vorspeisen. Ideal zu Schalentieren.
- Euro 18,00
FALANGHINA DOPPELTER SEKT
KAMPANIEN
Lehen von San Gregorio
Vol. 12,5%
Paarungen: Hervorragend zu Schalentieren
- Euro 32,00
BERLUCCHI 61' BRUT (extra brutal)
LOMBARDEI
Bd 12,5%
Paarungen: Erste Gänge mit Meeresfrüchten
- Euro 35,00
Prosecco von Valdobbiadene Cartizze(trocken)
Venetien
Canevel
Vol. 11%
Paarungen: marinierter Steinfisch. Mäßig süße Desserts.
- Euro 48,00
Trento Doc Brut Perle' FERRARI (Brutal)
SÜDTIROL
Ferrari
Vol. 12,5%
Paarungen: Gerichte auf Fischbasis, Krebstiere und Weichtiere.
- Euro 55,00
DUBLE ESSE VINTAGE
KAMPANIEN
FEUDI SAN GREGORIO
Bd 12,5%
Paarungen: Perfekt zu gratinierten Meeresfrüchten, gebratener blauer Fisch, Erste Gänge auf Fischbasis, Spaghetti mit Muscheln. Aufgrund seiner Struktur und dem Mangel an Zucker passt es zu jeder Mahlzeit
- Euro 60,00
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige (extra brutal)
LOMBARDEI
Franciacorta, Italien.
Vol. 11%
Paarungen: leichte Vorspeisen auf Fisch- oder Gemüsebasis, zu einfachen Hauptgerichten mit Meeresfrüchten und kleinen Schalentieren.
- Euro 65,00
Laurent-Perrier La Cuvèè Brut Champagner
FRANKREICH
Bd 12%
Konsistente Perlage, reichhaltiger und eleganter Schluck. Von den Düften von Mandel und Honig.
Paarungen:
Fischrisottos, gebratener Fisch.
- Euro 85,00
Veuve Clicquot (Brutal)
FRANKREICH
12% Bd
Paarungen: Es wird empfohlen, Aperitifs zu begleiten, Meeresfrüchte, Lachs, erste Gänge Fisch und Parmesan
- Euro 90,00
Weißweine
Steinbock - Riesling NULL (KEIN ALKOHOLISCHER)
GERMANIA
HOFSTATTER
Bd: 0,0%
Paarungen: delikate Fischgerichte, Meeresfrüchte, und weißes Fleisch, gewürzt mit aromatischen Kräutern
- Euro 28,00
Falanghina 375cl
KAMPANIEN
Feudi S.. GREGORIO
Bd 12,5
Paarungen: Meeresfrüchtesalate, Fisch und Büffelmozzarella
- Euro 10,00
LUCIDELSOUTH GRIECHISCHER TUFF(DOCG) 375cl
KAMPANIEN
FEUDI SAN GREGORIO
Bd 13%
Paarungen:
Fischgerichte, Meeresfrüchte und Frischkäse.
- Euro 12,00
FALANGHINA BENEVENTANO SEKTEND
KAMPANIEN
Weingut Solopaca
11,5% Bd
Paarungen: Vorspeisen und erste Fischgerichte, Pasta und weißes Fleisch.
- EURO 16,00
PECORINO COLLI APRUTINI
Abruzzen
Villa Medoro
Vol. 13,5%
Paarungen: Gerichte auf Fischbasis. Ideal auch als Aperitif
- Euro 18,00
PASSERINA
Abruzzen
Villa Medoro
Vol. 12,5%
Paarungen: Gerichte und Braten der Landküche auf der Basis von rotem Fleisch
- Euro 18,00
VERDITERRE FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO(Dokument)
KAMPANIEN
12,5% VOL
Paarungen: Meeresfrüchtesalate, Fisch und Büffelmozzarella
- EURO 20,00
FUCHSSCHWANZ(Dokument) Biologisch
KAMPANIEN
Bauernhof La Rivolta
Band 13,5 %
Paarungen: Fisch- und Schalentiersuppen, Büffelmozzarella aus Kampanien.
- Euro 22,00
ANTHILIA SICILIA (Dokument)
SIZILIEN
DONNAFUGATA vol 12,5%
Paarungen: frische Fischgerichte, wie roher Fisch, Meeresfrüchtesalate und Fischsuppen
- Euro 24,00
ALTAROCCIA FIANO DI AVELLINO FEUDI SAN GREGORIO(DOCG)
KAMPANIEN
FEUDI S. GREGORIO
Bd 13%
Paarungen: Suppen, Meeresfrüchte, Frischkäse, Büffelmozzarella. Gerichte auf Hülsenfruchtbasis, Meeresfrüchte und Fischsaucen. Weisses Fleisch, Krebstiere, Lachs, Thunfisch
- Euro 24,00
LUCIDELSUDE GRECO DI TUFO FEUDI SAN GREGORIO(DOCG)
KAMPANIEN
FEUDI SAN GREGORIO
12,5%VOL
Paarungen:Weichtiere,gebratener Fisch,
- Euro 24,00
CAPRETTONE VESUV(Dokument)
KAMPANIEN
DIE MONDE DES VESUV
Bd 13%
Paarungen: Weißes Fleisch und gebratener Kabeljau.
- EURO 26,00
DIE TRÄNEN VON CHRIST JANESTA(Dokument)
KAMPANIEN
DIE MONDE DES VESUV
Bd:13,5%
Paarungen: Muscheln, Krebstiere, Fischsuppe, Pasta mit Meeresfrüchten, Gemüse und Büffelmozzarella
- EURO 26,00
SAUVIGNON(Dokument)
SÜDTIROL
ELENA WALCH
Vol. 13,5%
Paarungen: Risotto, arrosto d'agnello.
- Euro 28,00
PINOT GRIGIO(Dokument)
SÜDTIROL
TERLAN
Vol. 13%
Paarungen: es ist ideal für leckere Fischgerichte,weißes Fleisch oder Eier.
- Euro 28,00
CATALANESCA VON MONTE SOMMA
KAMPANIEN
Catalanesca del Monte Somma
Bd 13%
Paarungen: Fischgerichte(baccala',gegrillter oder gebratener Fisch und Schalentiere) sowie Meeresfrüchte und weißes Fleisch
- EURO 26,00
BIANCOLELLA D'ISCHIA(Dokument)
KAMPANIEN
TOMMASONE
Vol. 12,5%
Paarungen: Erste Gänge mit Fisch oder Muscheln, Es passt auch perfekt zu Meeresfrüchten, Krebstiere, pesci, Finden Sie eine interessante territoriale Kombination mit Mozzarella.
- Euro 32,00
FIANO PAESTUM TRENTENARE(IGP)
KAMPANIEN
BIO-WEIN
Dreizehnte
Vol. 12,5%
Paarungen: Büffelmozzarella, gebratener Fisch und weißes Fleisch.
- Euro 30,00
GRIECHISCHES PAESTUM CALPAZIO(IGP)
KAMPANIEN
BIO-WEIN
Heiliger Erlöser
Vol. 12,5%
Paarungen: Teller Spaghetti mit Muscheln, weißes Fleisch und Büffelmozzarella
- Euro 32,00
LIVIO FELLUGA SHARIS
FRIAUL VENEZIA GIULIA
Bd 12,5%
Paarungen:Heiße Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen mit gedämpftem Fisch, Hühnernuggets, Weisses Fleisch.
- Euro 32,00
FIANO DI AVELLINO (COLLI DI LAPIO) DOCG
KAMPANIEN
COLLI DI LAPIO ROMANO CLELIA
13,5% VOL
Paarungen:Meeresfrüchte, Pasta mit hellen Saucen oder weißem Fleisch
- EURO 35,00
FRASSITELLI(Dokument)
KAMPANIEN
CASA D'AMBRA 13%vol
Paarungen: frische und leichte Vorspeisen, mit Tagliolini mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Muscheln, linguine all'astice e, allgemeiner, zu gebackenen oder gegrillten Fischgerichten.
- Euro 35,00
GEWÜRZTRAMINER(Dokument)
SÜDTIROL
ELENA WALCH
Vol. 14%
Paarungen: Vorspeisen mit gedämpftem Fisch, Heiße Vorspeisen mit Fisch, Aperitif, Weisses Fleisch, Miesmuscheln, Krebstiere, Büffelmozzarella
- Euro 32,00
CHARDONNAY(Dokument)
SÜDTIROL
TERLAN 13,5 %
Paarungen: Es passt gut zu Fischgerichten wie Wolfsbarsch, Schalentiere und Muscheln; weißes Fleisch, gegrilltes Gemüse; Vorspeisen wie Pasta mit Fisch oder leichte Risottos
- Euro 32,00
GRECO DI TUFO CICOGNA WEINBERG(D.O.C.G)
KAMPANIEN
BENITO FERRARA
13,5%VOL
Paarungen: Fisch und weißes Fleisch
- EURO 38,00
DONNALAURA FALANGHINA TABURNO(DOP)
KAMPANIEN
MASSERIA FRATTASI 14% vol
Paarungen: Meeresfrüchte, Pasta mit Muscheln und allgemeinere erste Gänge mit Fisch.
- Euro 48,00
CHARDONNAY PLANETA
SIZILIEN
13,5%VOL
Paarungen: Fischgerichte, Braten
- EURO 50,00
Rotweine
STREGAMORA PIEDIROSSO
Villa Matilde , piedirosso roccamonfina doc
13,5 Bd
kalt serviert
- EURO 24,00
AGLIANICO 375cl
KAMPANIEN
Feudi S. Gregorio
Bd 13%
Paarungen: robuste erste Gänge, Würste, Schweinebraten, vegetarische Gerichte, gewürzt mit reichhaltigen und leckeren Saucen, fein gewürzte Rezepte.
- Euro 12,00
Montepulciano d’Abruzzo
Villa Medoro
Vol. 13,5%
Paarungen: rotes Fleisch, Erste Gänge, gewürzt mit leckeren Saucen, großes Spiel, kräftiger Käse, gedünstetes Wild.
- Euro 18,00
CHIANTI CASTIGLIONI
TOSKANA
Frescobaldi
Vol. 13%
Paarungen: Fleischragout, aber auch Brathähnchen, Rindfleischstreifen mit Gemüse
- Euro 19,00
GESTOHLEN AGLIANICO(FEUDI SAN GREGORIO)
KAMPANIEN
FEUDEN VON SAN GREGORIO vol 13,5%
Paarungen: Gebratenes rotes und weißes Fleisch, zu einer Auberginen-Parmigiana
- EURO 20,00
AGLIANICO DEL VULTURE L’ATTO
Basilikata
Die Cantina del Notar
Vol. 13,5%
Paarungen: gekocht, Suppen, Erste Gänge, gewürzt mit Fleischsaucen
- Euro 22,00
MORELLINO von SCANSANO SANTA MARIA docg
TOSKANA
FRESCOBALDI
Bd 13,5%
Paarungen:Rindereintopf in Rotwein, Gebratenes Fleisch, Würstchen
- Euro 23,00
Piedirosso Campi Flegrei
KAMPANIEN
Der Sibilla
Vol. 12,5%
Paarungen: pasta al ragu', Baccala' Neapolitanisch
- Euro 24,00
MOIO 57 57
KAMPANIEN
Raffaele Moio 14,5% VOL
Paarungen: Suppen, Rotes Fleisch, Neapolitanische Kutteln.
- Euro 24,00
PALLAGRELLO D.O.C (ALOIS)
KAMPANIEN
Galata (LÄNDER VON VOLTURNO)
Bd 13%
Paarungen: Erste Gänge wie Nudeln und Kartoffeln, Genovese, braten
- Euro 24,00
NEBBIOLO(Dokument)
PIEMONT
SCHWARZER ENGEL ANGELIN
Bd 14%
Paarungen: Pasta mit Fleischsoße, Risottos, Zweite Gänge mit weißem oder rotem Fleisch
- Euro 25,00
BIANCOLELLA D'ISCHIA(Dokument)
KAMPANIEN
Martusciello
Vol. 11,5%
Paarungen: Fleischgerichte wie Genovese, Nudeln und Kartoffeln und Lardiata.
- Euro 26,00
NERO D'AVOLA SHERAZADE
SIZILIEN
DONNAFUGATA
Bd 13,5%
Paarungen: Reifer Käse, Ravioli mit Kürbis, Pasta mit Fleischsoße, Caponata, Geschnittenes Rindfleisch, Aufschnitt und Wurstwaren, Geschmortes rotes Fleisch, Fleisch im Pizza-Stil
- Euro 26,00
FÜR 'E PALUMMO (Spazierstock)
KAMPANIEN
CASA D'AMBRA
12%VOL
- EURO 27,00
Lacryma von Weihnachten(Dokument)
KAMPANIEN
DIE MONDE DES VESUV
13,5% Bd
Paarungen: Erste Gänge mit Fleischsaucen, rotes Fleisch braten
- EURO 30,00
Rosso di Montalcino Campo ai Sassi (Dokument)
Frescobaldi
Vol. 14%
Paarungen: Erste Gänge mit Fleischsauce und rotem Fleisch.
- Euro 30,00
PRIMITIVE VON MANDURIA Villa Santera(Dokument)
TOSKANA
Leo de Castri
Bd 15%
Paarungen: gegrilltes Fleisch
- Euro 30,00
CAUDIUM AGLIANICO BENEVENTANO(IGP)
KAMPANIEN
Masseria Frattasi
14,5% Bd
Paarungen:Gerichte mit Ragout' Neapolitanisch, Braten und gegrilltes Fleisch
- Euro 30,00
FALERNO DEL MASSICO(DOP)
KAMPANIEN
VILLA MATILDE
Bd 14%
Paarungen: basierend auf Fisch und Meeresfrüchten, vegetarische Gerichte.
- Euro 30,00
BOLGHERI RUIT HORA(Dokument)
TOSKANA
Jagd nach dem Klavier
Bd 14,5%
Paarungen:rotes Fleisch, wie Schmorbraten und Braten.
- Euro 32,00
SPÄTBURGUNDER(Dokument)
SÜDTIROL
TERLAN 13%
Paarungen: Erste Gänge mit Fleisch sowie rotem und weißem Fleisch.
- Euro 32,00
Aglianico Paestum JUNGANO(DOP)
KAMPANIEN
Heiliger Erlöser
Vol. 14,5%
Paarungen: Roastbeef
- Euro 32,00
VALPOLICELLA BEWERTUNG OBEN(Dokument)
Venetien
Zenato Vol. 14 %
Paarungen: Landgerichte und rotes Fleisch
- Euro 36,00
TAURASI RADICI(DOCG)
KAMPANIEN
Mastroberardino
Vol. 13,5%
Paarungen: Erdplatten, scharfes Fleisch, zu Braten
- Euro 48,00
NEGROAMARO SAN MARZANO
Apulien
San Marzano 14,5 % vol
Paarungen: , Würstchen, Geschnittenes Rindfleisch, rotes Fleisch
- Euro 50,00
PRIMITIV VON MANDURIA SECHZIG JAHREN (DOP)
Apulien
San Marzano Vol. 14,5 %
Paarungen: Robuste erste Gänge, rotes Fleisch und Wild
- Euro 55,00
Das Verbrannte (BOLGHERI) Dokument
Guado-Anwesen zum ANTINORI-Tarif 14 % vol
Paarungen: Gebratenes Fleisch
- EURO 60,00
TAURASI (VIGNA MACCHIA DEI GOTI) DOCG
Keller ANTONIO CAGGIANO 14,5 % vol
Paarungen: Rotes Fleisch, Pilze, scharf-scharfe Speisen
- EURO 65,00
BRUNELLO DI MONTALCINO (D.0.C.G)
TOSKANA
PIAN DELLE VIGNE(ANTINORI) 14%Bd
Paarungen: Fleischgerichte wie Braten, rotes Fleisch, Eber, Pilze, Trüffel, marinieren
- EURO 80,00
BAROLO ODDERO (D.O.C.G)
PIEMONT
KLASSISCHER BAROLO 14,5 % VOL
Paarungen: Ragù oder zu zweiten Gängen mit weißem Fleisch, Kaninchen vor allem.
- EURO 80,00
SERPICO IRPINIA AGLIANIC(Dokument)
KAMPANIEN
FEUDI SAN GREGORIO 13,5 % VOL
Paarungen: edle Hauptgerichte aus Geflügel und Fleisch, braten.
- Euro 80,00
KLASSISCHER VOLPICELLA AMARONE(DOCG)
Venetien
HOFFNUNG( SANT'URBANO) 15%VOL
Paarungen:Geschnittenes Rindfleisch, Geschmort, Spiel,
- EURO 90,00
Roséweine
Lacrima Christi Rosa Träne
KAMPANIEN
Mastroberardino
Vol. 12,5%
Paarungen: Mozzarella, Pasta, Risottos, Weißes Fleisch und Fischsuppen.
- Euro 24,00
SAN GREG IGT( Lehen s. gregorio)
KAMPANIEN
KAMPANIENROSE 12,5 % vol
Paarungen: Meeresfrüchtegerichte, insbesondere wenn sie auf Schalentieren basieren.
- EURO 25,00
Aglianico Paestum Vetere
KAMPANIEN
Heiliger Erlöser
Vol. 12%
Paarungen: Nudeln und Kartoffeln mit Provola, Milchprodukte
- Euro 32,00
FLÜSTERENDER ENGEL
FRANKREICH
Côtes de Provence 13 % vol
Paarungen: Risottos mit Meeresfrüchten,Pasta mit Meeresfrüchten und warme Fischvorspeisen.
- EURO 50,00
In Euro gedeckt 2.00
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