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FLEISCHBÄLLE MIT RAGU '

FLEISCHBällchen nach altem Rezept mit Pinienkernen und Sultaninen, serviert mit Pilz-Auberginen

  • Euro 13,00

Hühnerrasse geschnitten (250/280g ungefähr)

Hühnerbrust bei niedriger Temperatur mit gegrilltem Gemüse gekocht(ZUCCHINI UND AUBERGINEN)

 

  • Euro 13,00

Neapolitan Chop

Vetello -Veal -Intra -Höhle, Pinienkerne, PETERSILIE, Pecorino, Knoblauch in Ragu gekocht' Neapolitaner serviert mit Pilz Aubergines

  • Euro 14,00

ENTRECOTE IRLANDA 280GR CIRCA

Mit gebackenen Kartoffeln und berner Sauce

  • Euro 28,00

Tomahawk aus Milanischen Schweinefleisch

Panata Schweinerippchen und mit Paprika in einer Pfanne gebraten

  • EURO 15,00

GEGRILLTER TINTENFISCH*

Tintenfisch mit Zucchini Alla Scapece gegrillt

*aufgetautes Produkt

  • Euro 15,00

GEDÄMPFTER KABELJAU*

Baccala mit niedriger Temperatur gekocht mit Doppelkonsistenzkichererbsen

 *aufgetautes Produkt

  • Euro 15,00

Kabeljau nach neapolitanischer Art*

Kabeljau in Kasserolle mit Kapern,OLIVE NERE E POMODORINI DATTERINI *prodotto decongelato
  • Euro 16,00

GARNELEN* UND TINTENFISCH BRATEN *

SERVITA CON INSALATINA DI CAMPO *prodotto decongelato
  • Euro 17,00

GESCHNITTENE OKTOPUS * GEGRILLT

Mit escarole alla monachina(Olivenbaum,Kapern,Sardellen,Pinienkerne)

*aufgetautes Produkt

  • Euro 18,00

ORBETELLO-BASS

Fang des Tages nach Geschmack zubereitet (verrücktes Wasser / Oliven und Kartoffeln / gegrillt / al Verkauf) abhängig von der Ankunftszeit
  • Euro 65,00 al KG

ORBETELLO BRACHSE

Der Fang des Tages, zubereitet nach Wunsch(VERRÜCKTES WASSER,OLIVEN UND KARTOFFELN,GEGRILLT ODER MIT SALZ)

 

  • Euro 65.00 al kg

GLÜCK

Fang des Tages,mit Kartoffeln und grünen Oliven oder Crazy Water oder mit Nudeln

  • EURO 65,00 AL KG

In Euro gedeckt 2.00
Bei Unverträglichkeiten, Allergien oder spezielle Diäten, Zögern Sie nicht, unser Personal im Speisesaal zu informieren.
Einige Produkte, basierend auf Saisonalität und Marktbedürfnissen, Sie könnten am Ursprung eingefroren werden.