Rubis fort et profond éclairé par des reflets grenat.  L'odorat révèle une intensité intrigante avec une complexité inédite qui s'ouvre sur des tonalités de fruits noirs., à la pulpe mûre et imprégnée de notes de cacao et de tabac sur fond de laurier et de myrte. En bouche il offre un corps soyeux, complet, équilibré par une note fraîche toujours présente et des tanins d'une belle élégance. La finale est persistante et illumine les notes aromatiques offertes à l'odorat..

Accord recommandé: premiers cours structurés, viandes rouges rôties et braisées, jeu, fromages affinés.

Température de service: 18- 20° C.

Vin clair et consistant à la robe rouge rubis aux reflets violets. Nez intense, fin et complexe, présente des notes fruitées (petits fruits rouges comme les groseilles et les prunes), minérale et florale (violette et géranium), ainsi que des notes grillées et fumées typiques et incomparables de ce cépage.
Saveur sèche, avec un tanin élégant, d'une grande fraîcheur et saveur. Vin équilibré et corsé avec une bonne persistance et intensité.

Note dégustative: Couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres. Au nez il offre un bouquet intense de fleurs blanches, fruits à pulpe blanche et agrumes, aux notes d'herbes aromatiques. En bouche c'est frais, savoureux et équilibré, avec une finale agréablement persistante.

Abbinamenti: Parfait à l'apéritif, se marie bien avec les plats de poisson, antipasti, risottos et viandes blanches.

Pourquoi le choisir: Pour découvrir un vin blanc piémontais de caractère.

c'est un vin blanc frais et aromatique, avec une teneur en alcool de 13%. Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres, et a des arômes d'agrumes, pesca, fleurs blanches et fruits exotiques. En bouche c'est frais, minéral et avec une bonne acidité. 

Transporter des raisins sur unmonorail nei vigneti della tenuta di Casa d'Ambra può essere considerato come una vera e propria attrazione turistica, mais en vérité toute la viticulture de ce lieu splendide contient des objectifs profonds, ainsi que de grands sacrifices. Et grâce aux différentes techniques adoptées pour surmonter les difficultés, en raison des pentes abruptes et des espaces de manœuvre exigus et restreints dans les vignes donnant sur la mer, année après année, récolte après récolte, un véritable programme a été mis en place protection du paysage, culturel et historique. Depuis plus d'un siècle, le mérite de tout cela revient à cette entreprise, qui chaque année parvient à nous séduire avec la réalisation d'une gamme toujours agréable.

Falanghina fraîche et minérale des Campi Flegrei. Fermenté en acier et vieilli sur lies. Floral, fruité, équilibré. Parfait avec les fruits de mer et la cuisine méditerranéenne.