la cantina
al calice
le bollicine
Prosecco Il Fresco (extra dry)
VENETO
Villa Sandi
vol 11%
Abbinamenti: ottimo aperitivo accompagnato da stuzzichini salati. Ideale con crostacei.
- euro 18,00
FALANGHINA DUBL VINO SPUMANTE
CAMPANIA
Feudi di San Gregorio
vol 12,5%
Abbinamenti: Ottimo con i crostacei
- euro 32,00
Prosecco di Valdobbiadene Cartizze(dry)
VENETO
Canevel
vol 11%
Abbinamenti: pesci di scoglio marinati. Dessert moderatamente dolci.
- euro 48,00
Trento Doc Brut Perle' FERRARI (brut)
ALTO ADIGE
Ferrari
vol 12,5%
Abbinamenti: piatti a base di pesce, crostacei e molluschi.
- euro 55,00
DUBLE ESSE MILLESIMATO
CAMPANIA
FEUDI SAN GREGORIO
Vol 12,5%
Abbinamenti: Perfetto con frutti di mare gratinati, pesce azzurro in frittura, primi piatti a base di pesce, spaghetti con vongole. Per struttura e mancanza di zuccheri si abbina a tutto il pasto
- euro 60,00
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige (extra brut)
LOMBARDIA
Franciacorta, Italia.
vol 11%
Abbinamenti: antipasti leggeri a base di pesce o verdura, a secondi piatti di mare semplici e a piccoli crostacei.
- euro 65,00
Laurent-Perrier La Cuvéè Brut Champagne
FRANCIA
vol 12%
Perlage consistente, sorso ricco ed elegante. Dagli odori di mandorla e miele.
Abbinamenti:
risotti di pesce, fritture di pesce.
- euro 85,00
i vini bianchi
Steinbock - Riesling ZERO (NO ALCOLICO)
GERMANIA
HOFSTATTER
vol: 0,0%
Abbinamenti: piatti di pesce delicati, frutti di mare, e carni bianche condite con erbe aromatiche
- euro 28,00
Falanghina 375cl
CAMPANIA
FEUDI S.. GREGORIO
vol 12,5
Abbinamenti: insalate di mare, pesci e mozzarella di bufala
- euro 10,00
LUCIDELSUD GRECO DI TUFO(DOCG) 375cl
CAMPANIA
FEUDI SAN GREGORIO
vol 13%
Abbinamenti:
piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
- euro 12,00
FALANGHINA BENEVENTANO FRIZZANTE
CAMPANIA
Cantina di Solopaca
11,5% vol
Abbinamenti: antipasti e primi piatti di pesce, pasta e carni bianche.
- EURO 16,00
PECORINO COLLI APRUTINI
ABRUZZO
Villa Medoro
vol 13,5%
Abbinamenti: piatti a base di pesce. Ideale anche come aperitivo
- euro 18,00
PASSERINA
ABRUZZO
Villa Medoro
vol 12,5%
Abbinamenti: piatti e gli arrosti della cucina di terra a base di carni rosse
- euro 18,00
VERDITERRE FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO(DOC)
CAMPANIA
12,5% VOL
Abbinamenti: insalate di mare, pesce e mozzarella di bufala
- EURO 20,00
CODA DI VOLPE(DOC) Biologico
CAMPANIA
Fattoria La Rivolta
vol 13,5 %
Abbinamenti: zuppe di pesce e crostacei, mozzarella bufala campana.
- euro 22,00
ANTHILIA SICILIA (DOC)
SICILIA
DONNAFUGATA vol 12,5%
Abbinamenti: piatti a base di pesce fresco, come crudi di pesce, insalate di mare e zuppe di pesce
- euro 24,00
BOLGHERI BIANCO(DOC)
TOSCANA
Giorgio Meletti Cavalleri
12% vol
- euro 26,00
ALTAROCCIA FIANO DI AVELLINO FEUDI SAN GREGORIO(DOCG)
CAMPANIA
FEUDI S. GREGORIO
vol 13%
Abbinamenti: Minestre, frutti di mare, formaggi freschi, mozzarella di bufala. Piatti a base di legumi, frutti di mare e sughi di pesce. Carni bianche, crostacei, salmone, tonno
- euro 24,00
LUCIDELSUD GRECO DI TUFO FEUDI SAN GREGORIO(DOCG)
CAMPANIA
FEUDI SAN GREGORIO
12,5%VOL
Abbinamenti:molluschi,frittura di pesce,
- euro 24,00
CAPRETTONE VESUVIO(DOC)
CAMPANIA
LE LUNE DEL VESUVIO
Vol 13%
Abbinamenti: Carni bianche e baccalà fritto.
- EURO 26,00
LACRYMA CHRISTI JANESTA(DOC)
CAMPANIA
LE LUNE DEL VESUVIO
Vol:13,5%
Abbinamenti: Vongole, crostacei, zuppa di pesce, pasta ai frutti di mare, verdure e mozzarella di bufala
- EURO 26,00
PINOT GRIGIO(DOC)
ALTO ADIGE
TERLAN
vol 13%
Abbinamenti: è ideale per i piatti di pesce saporiti,le carni bianche o uova.
- euro 28,00
FALANGHINA LEVATA(IGP)
MONSERRATO (CAMPANIA)
12,5% VOL
- EURO 26,00
CATALANESCA DEL MONTE SOMMA
CAMPANIA
Catalanesca del Monte Somma
Vol 13%
Abbinamenti: piatti di pesce(baccala',pesce grigliato o frittoe crostacei) e frutti di mare e carni bianche
- EURO 26,00
BIANCOLELLA D'ISCHIA(DOC)
CAMPANIA
CASA D'AMBRA
vol 12,5%
Abbinamenti: primi piatti a base di pesce o vongole, è perfetta anche con frutti di mare, crostacei, pesci, Trova un interessante abbinamento territoriale con la mozzarella.
- euro 28,00
FIANO PAESTUM TRENTENARE(IGP)
CAMPANIA
VINO BIOLOGICO
Trentenare
vol 12,5%
Abbinamenti: mozzarella di bufala, pesce arrostito e carne bianca.
- euro 30,00
GRECO PAESTUM CALPAZIO(IGP)
CAMPANIA
VINO BIOLOGICO
San Salvatore
vol 12,5%
Abbinamenti: piatto di spaghetti alle vongole, carne bianca e mozzarella di bufala
- euro 32,00
LIVIO FELLUGA SHARIS
FRIULI VENEZIA GIULIA
vol 12,5%
Abbinamenti:Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Bocconcini di pollo, Carni Bianche.
- euro 32,00
FIANO DI AVELLINO (COLLI DI LAPIO) DOCG
CAMPANIA
COLLI DI LAPIO ROMANO CLELIA
13,5% VOL
abbinamenti:frutti di mare, pasta con sughi leggeri o carni bianche
- EURO 35,00
FRASSITELLI(DOC)
CAMPANIA
CASA D'AMBRA 13%vol
Abbinamenti: antipasti freschi e leggeri, a tagliolini allo scoglio, spaghetti alle vongole, linguine all'astice e, più in generale, a piatti di pesce al forno o alla griglia.
- euro 35,00
GEWURZTRAMINER(DOC)
ALTO ADIGE
ELENA WALCH
vol 14%
Abbinamenti: Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Aperitivo, Carni Bianche, Cozze, Crostacei, mozzarella di bufala
- euro 32,00
CHARDONNAY(DOC)
ALTO ADIGE
TERLAN 13,5%
Abbinamenti: si abbina a piatti di pesce come branzino, crostacei e cozze; carni bianche, verdure grigliate; primi piatti come pasta con pesce o risotti leggeri
- euro 32,00
GRECO DI TUFO VIGNA CICOGNA(D.O.C.G)
CAMPANIA
BENITO FERRARA
13,5%VOL
Abbinamenti: pesce e carni bianche
- EURO 38,00
i vini rossi
AGLIANICO 375cl
CAMPANIA
Feudi S. Gregorio
vol 13%
Abbinamenti: primi piatti robusti, insaccati, arrosti di maiale, piatti vegetariani conditi con salse ricche e saporite, ricette delicatamente speziate.
- euro 12,00
Montepulciano D’Abruzzo
Villa Medoro
vol 13,5%
Abbinamenti: carni rosse, primi conditi con sughi saporosi, cacciagione grossa, formaggi forti, selvaggina in umido.
- euro 18,00
CHIANTI CASTIGLIONI
TOSCANA
Frescobaldi
vol 13%
Abbinamenti: ragù di carne, ma anche pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure
- euro 19,00
AGLIANICO RUBRATO(FEUDI SAN GREGORIO)
CAMPANIA
FEUDI DI SAN GREGORIO vol 13,5%
Abbinamenti: arrosti di carni rosse e bianche, a una parmigiana di melanzane
- EURO 20,00
SANSERINO IRPINIA
Tenuta Cavalier Pepe
vol 13%
Abbinamenti: primi piatti robusti, insaccati, arrosti di maiale, piatti vegetariani conditi con salse ricche e saporite, ricette delicatamente speziate.
- euro 22,00
AGLIANICO DEL VULTURE L’ATTO
BASILICATA
La Cantina del Notaio
vol 13,5%
Abbinamenti: bolliti, zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne
- euro 22,00
MORELLINO di SCANSANO SANTA MARIA docg
TOSCANA
FRESCOBALDI
vol 13,5%
Abbinamenti:Stracotto di manzo al vino rosso, Arrosto di carne, Salsiccia
- euro 23,00
Piedirosso Campi Flegrei
CAMPANIA
La Sibilla
vol 12,5%
Abbinamenti: pasta al ragu', baccala' napoletano
- euro 24,00
MOIO 57
CAMPANIA
Raffaele Moio 14,5%VOL
Abbinamenti: minestre, Carni rosse, trippa alla napoletana.
- euro 24,00
PALLAGRELLO D.O.C (ALOIS)
CAMPANIA
GALATI (TERRE DEL VOLTURNO)
vol 13%
Abbinamenti: Primi piatti come pasta e patate, Genovese, arrosto
- euro 24,00
NEBBIOLO(DOC)
PIEMONTE
ANGELO NEGRO ANGELIN
vol 14%
Abbinamenti: Pasta al ragù di carne, risotti, secondi base di carni bianche o rosse
- euro 25,00
GRAGNANO FRIZZANTE OTTOUVE(DOC)
CAMPANIA
Martusciello
vol 11,5%
Abbinamenti: Piatti a base di carne come Genovese, pasta e patate e lardiata.
- euro 26,00
NERO D'AVOLA SHERAZADE
SICILIA
DONNAFUGATA
vol 13,5%
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Ravioli di zucca, Pasta al sugo di carne, Caponata, Tagliata di Manzo, Affettati e salumi, Carne Rossa in umido, Carne alla pizzaiola
- euro 26,00
BARBERA BENEVENTANO(IGP)
CAMPANIA
MONSERRATO
12,5%VOL
- EURO 28,00
PER 'E PALUMMO (piedirosso)
CAMPANIA
CASA D'AMBRA
12%VOL
- EURO 27,00
LACRYMA CHRISTI MUSCARI(DOC)
CAMPANIA
LE LUNE DEL VESUVIO
13,5% vol
Abbinamenti: Primi con sughi di carne, arrosti di carni rosse
- EURO 30,00
Rosso di Montalcino Campo ai Sassi (DOC)
Frescobaldi
vol 14%
Abbinamenti: primi piatti al ragù di carne e carni rosse.
- euro 30,00
PRIMITIVO DI MANDURIA Villa Santera(DOC)
TOSCANA
Leone de Castris
vol 15%
Abbinamenti: grigliate di carne
- euro 30,00
CAUDIUM AGLIANICO BENEVENTANO(IGP)
CAMPANIA
Masseria Frattasi
14,5% vol
Abbinamenti:piatti con ragu' napoletano, arrosti e grigliate di carne
- euro 30,00
FALERNO DEL MASSICO(DOP)
CAMPANIA
VILLA MATILDE
vol 14%
Abbinamenti: a base di pesce e frutti di mare, piatti vegetariani.
- euro 30,00
BOLGHERI RUIT HORA(DOC)
TOSCANA
Caccia al Piano
vol 14,5%
Abbinamenti:i carni rosse, quali brasati ed arrosti.
- euro 32,00
PINOT NOIR(DOC)
ALTO ADIGE
TERLAN 13%
Abbinamenti: primi di carne e con carni sia rosse che bianche.
- euro 32,00
Aglianico Paestum JUNGANO(DOP)
CAMPANIA
San Salvatore
vol 14,5%
Abbinamenti: carne arrosto
- euro 32,00
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE(DOC)
VENETO
Zenato vol 14%
Abbinamenti: piatti di terra e carne rossa
- euro 36,00
TAURASI RADICI(DOCG)
CAMPANIA
Mastroberardino
vol 13,5%
Abbinamenti: piatti di terra, carni speziate, agli arrosti
- euro 48,00
NEGROAMARO SAN MARZANO
PUGLIA
San Marzano 14,5%vol
Abbinamenti: , Salsiccia, Tagliata di Manzo, carne rossa
- euro 50,00
PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTANNI (DOP)
PUGLIA
San Marzano vol 14,5%
Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina
- euro 55,00
IMPRONTE 2022 BOLGHERI SUPERIORE(DOC)
TOSCANA
vol 14,5%
Abbinamenti: carni rosse (come entrecôte), piatti ricchi come i ragù di carne
- euro 60,00
IL BRUCIATO (BOLGHERI) DOC
Tenuta Guado al Tasso ANTINORI 14%vol
Abbinamenti: Arrosto di carne
- EURO 60,00
TAURASI (VIGNA MACCHIA DEI GOTI) DOCG
Cantine ANTONIO CAGGIANO 14,5%vol
Abbinamenti: Carni rosse, funghi, cibi piccanti-speziati
- EURO 65,00
BRUNELLO DI MONTALCINO (D.0.C.G)
TOSCANA
PIAN DELLE VIGNE(ANTINORI) 14%vol
Abbinamenti: piatti di carne come arrosti, carni rosse, cinghiale, funghi, tartufi, marinature
- EURO 80,00
BAROLO ODDERO (D.O.C.G)
PIEMONTE
BAROLO CLASSICO 14,5%VOL
Abbinamenti: ragù oppure con secondi a base di carni bianche, coniglio su tutte.
- EURO 80,00
i vini rosè
Lacrima Christi Lacrima Rosa
CAMPANIA
Mastroberardino
vol 12,5%
Abbinamenti: mozzarella, Pasta asciutta, risotti, Carni bianche e zuppe a base di pesce.
- euro 24,00
Coperto euro 2.00
In caso di intolleranze, allergie o diete speciali, non esitate ad informare il nostro personale di sala.
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