i primi

I primi

PASTA MISTA CON PATATE E PROVOLA

  • euro 13,00

 PASTA DI GRAGNANO IGP PASTIFICIO CARMIANO  CON PATATE DI AVEZZANO, PROVOLA DI AGEROLA, GUANCIALE BENEVENTANO, PEPE E PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARINO

  • Glutine
  • Sedano
  • Latte

CANDELE ALLA GENOVESE

  • euro 13,00

CANDELE PASTIFICIO  CARMIANO CON RAGU' DI STRACOTTO DI CARNE DI BOVINO E CIPOLLA, CON PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARINO E GRANELLI DI PEPE NERO

  • Glutine
  • Sedano
  • Latte
  • Pepe

MEZZANELLI ALLA LARDIATA

  • euro 13,00

PASTA DI GRAGNANO IGP PASTIFICIO CARMIANO, CON LARDO DI COLONNATA, PANCETTA, POMODORINI DATTERINI, PEPE, PEPERONCINO, PARMIGIANO REGGIANO,ROSMARINO E PECORINO ROMANO.

  • Glutine
  • Latte

SPAGHETTONI ALLA NERANO

  • euro 16,00

SPAGHETTONI PASTIFICIO CARMIANO IGP ZUCCHINE E PROVOLONE DEL MONACO,BASILICO 

 

 

 

 

  • Glutine
  • Latte
  • Pepe

SPAGHETTI CON COZZE E PEPERONCINI DI FIUME

  • euro 17,00

PASTA DI GRAGNANO IGP PASTIFICIO CARMIANO CON COZZE, ,POMODORINO DEL PIENNOLO,,PEPERONCINI VERDI,SCAGLIE DEL PROVOLONE DEL MONACO,AGLIO E OLIO 

  • Glutine
  • Latte
  • Molluschi

RAVIOLI CAPRESI

  • 15,00

ravioli caprese con pomodorini datterino e stracciata di bufala

  • Glutine
  • Latte

RISOTTO AL GAMBERO* ROSSO

  • euro 20,00

riso carnaroli allo sfusato di amalfi con gambero rosso e yogurt di bufala

*prodotto abbattuto o surgelato all'origine

  • Crostacei
  • Latte

LINGUINA ALL'ASTICE

  • euro 25,00

LINGUINA PASTIFICIO CARMIANO,aglio,olio,pomodorini datterino e astice

 

 

  • Glutine
  • Cereali e derivati
  • Crostacei

Coperto euro 2.00
In caso di intolleranze, allergie o diete speciali, non esitate ad informare il nostro personale di sala.
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