dulces

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Dulces y frutas

La creatividad de nuestra pastelería nos permite hacer cualquier tipo de tarta o pastel para sus ocasiones y eventos., estos deben solicitarse con anticipación y acordarse si desea decoraciones particulares. Los postres que deseas consumir al final de tu comida o cena., varían según la temporada y la creatividad de la pastelería.

ven por el postre

Banyuls MAÑANA DEL RECTORIO

Colore Rosso Profumo speziato con note di marmellata a bacca rossa con sapore molto potente
  • Euro 6,00

Leonardo MARIA SIMSIC

Hervor amarillo 100% colore tipico di un vino abbastanza complesso Setoso ed eccellente con sensazioni al naso che si ripetono in bocca, con notas donde predomina el orejones. excelente para combinar con postres a base de caramelo o chocolate
  • Euro 12,00

SANGRE DE MORLACCO Cereza

Liguori alla ciliegia Questa è una carie e con cherry e brandi un aroma intenso e un gusto corposo da ritenersi perfetto per un abbinamento al cioccolato
  • Euro 5,00

Brocas BALANUBI

Color oro antiguo, Huele a intensas notas de mermelada de albaricoque., tunas, flores secas y miel. Marida perfectamente con postres de queso o mar.
  • Euro 5,00

Vino santo BODEGA TOBLINO

Nosiola es la única variedad de uva blanca autóctona del Trentino utilizada para producir vinos blancos y el muy buscado ( pasas de pasas) ovvero il vino santo del Trentino D.O.C Si Abbina bene con pasticceria secca (canciones)
  • Euro 10,00

Passito GIUSEPPE APICELLA Passito

COSTA D'AMALFI

FALANGHINA/GINESTRA/BIANCOLELLA

(15%VOL)

  • Euro 8,00

Passito de PANTELERIA SOLIDEA

DOC

ZIBIBBO 100%

(14,5%volumen)

  • Euro 10,00

Tenuta Capo Faro TASCA D'ALMERITA

SICILIA

2021

MALVASIA DI LIPARI

(12%volumen)

  • Euro 10,00

Diamante Almerita TASCA

SICILIA

TRAMINER Y MOSCAT AMARILLO

2018

(12%volumen)

  • Euro 7,00

Muy conocido RIOFAVARA

SICILIA

MUSCAT BLANCO

(11,5%volumen)

  • Euro 6,00

Passito LIBRANDI

CALABRIA

(15,5% volumen)

MONTÓNICO 100%

 

  • Euro 6,00

Passito LA VIARTE

FRIULI

PICOLIT 50% TOCAI FRIULIANO 50%

(12,5%volumen)

Color amarillo ámbar brillante, intenso aroma a miel, frutos secos y albaricoque. excelente para combinar con colci con crema

  • Euro 6,00

Riesling 2015 RABL

Color amarillo brillante con reflejos verdosos., notas de hierbas aromáticas en nariz, cal, pomelo y albaricoque. adecuado para acompañar postres con crema o queso
  • Euro 7,00

COLLAVINI Ribolla Gialla Ratafià

Ribolla Gialla ratafià se obtiene del mosto de uva Ribolla Gialla, secado en frío al que se le ha añadido el vino producido a partir de las mismas uvas. Para combinar con postres de chocolate o bollería seca, tartas de crema y frutas.
  • Euro 7,00

pepita comestible

Tirol del Sur

BIOLÓGICO 2019

(8,5%volumen)

LE PETIT MANICOR ES UN VINO BLANCO DULCE DE UVAS BLANCAS DE COSECHA TARDÍA

  • EURO 10,00
  • BOTE EURO 375CL 50,00

FRUTA

Fruta mezclada

  • Euro 6,00

Uvas blancas

  • Euro 5,00

Melón

  • Euro 5,00

Piña

  • Euro 5,00

kiwi

  • Euro 6,00

DULCES TRADICIONALES

Hojaldre desmenuzado con crema de chantilly y cereza negra

  • euro 7,00

Baba

  • euro 6.00

CAPRESE AL CIOCCOLATO CON GELATO ALLA VANIGLIA

  • euro 7,00

BABBAIOLA

  • Euro 7,00

Tiramisu

Clásico

  • euro 7,00

Panna cotta

Mermelada casera de melocotón o fresa

amarena

pistacho

caramelo

chocolate

 

  • euro 6.00

Tarta de queso Nueva York

Mermelada casera de melocotón o fresa

pistacho

caramelo

chocolate

bayas

amarena

  • euro 7,00

TARTA DE QUESO DUBAI CARAMELO

  • euro 8,00

FRUTA REALISTA

Fresa

  • Euro 8,00

Limón

sin pegamento

  • Euro 8,00

SEMIFREDDI

todos nuestros parfaits tienen una base de bizcocho.

para personas intolerantes o celíacas, solicite alternativas al personal del comedor.

Crujiente con amarena

  • euro 7.00

Almendra con Corazón de Chocolate

  • euro 8,00
  • pequeño euro 3,00

Perla del sur

chocolate blanco pistacho, limon y almendra

  • euro 7,00

Rebanada de leche con chocolate

  • Euro 7,00

Trío de semifreddo en miniatura

cereza negra crujiente

Mandorlini

rebanada de leche

  • euro 10.00

Cargo de cobertura € 2.00 + servicio
Para cualquier alergia o intolerancia alimentaria, comuníquese con el personal del comedor.

La factura se debe solicitar al momento de solicitar la cuenta