salades et focaccias

Salades - La focaccia

Le caprese

  • euro 6,00

Tomate Datterino, mozzarella de bufflonne DOP, Origan, basilic frais

Le Ruspante

  • euro 8,00

Salade composée, lanières de poitrine de poulet grillée, olives vertes noix, flocons de parmesan

La Bufalotta

  • euro 7,00

Salade composée, mozzarella de bufflonne DOP, tomates datterini, olive, plus - possibilité d'ajouter des anchois

La Cetara

  • euro 8,00

Salade composée, filet de thon cétarais, olives noires, pomme verte

Tricolore

  • euro 8,00

Focaccia aux tomates cerises, mozzarella de bufflonne DOP,Pesto de basilic maison,huile d'olive extra vierge pressée sur pierre du Salento,Basilic frais.

Météo à Crudaccia

  • euro 10,00

Focaccia à la Roquette,tomate datterino,Buffalo Mozzarella DOP,Jambon cru de Parme AOP,Flocons de fromage Grana,huile d'olive extra vierge du Salento pressée sur pierre,Basilic frais