Salate - Die Focaccia
Die Caprese
- Euro 6,00
Datterino-Tomate, DOP Büffelmozzarella, Origan, frischer Basilikum
Die Ruspante
- Euro 8,00
Gemischter Salat, gegrillte Hähnchenbruststreifen, grüne Oliven Nüsse, Parmesanflocken
La Bufalotta
- Euro 7,00
Gemischter Salat, DOP Büffelmozzarella, Datterini-Tomaten, Olive, Mehr - Möglichkeit, Sardellen hinzuzufügen
La Cetara
- Euro 8,00
Gemischter Salat, Filet vom Cetarese Thunfisch, schwarze Oliven, grüner Apfel
Dreifarbig
- Euro 8,00
Focaccia mit Kirschtomaten, DOP Büffelmozzarella,Hausgemachtes Basilikumpesto,steingepresstes natives Olivenöl extra aus Salento,Frischer Basilikum.
Wetter in Crudaccia
- Euro 10,00
Focaccia mit Rucola,Datterino-Tomate,Büffelmozzarella DOP,Parma g.U. Rohschinken,Grana-Käseflocken,Steingepresstes Salento Olivenöl extra vergine,Frischer Basilikum