antipasti

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ENTRÉES FROIDES

Apéritif de fruits de mer mixtes La Dragonara

Salade de poulpe

Saumon sucré et aigre avec ricotta tout' Orange

Carcioti Carpaccio avec seiche

Panier de pâtes à folit avec cocktail de crevettes

Brème de mer

Crostino di Pain avec de la morue coincée

 

  • euro 20,00

Salade de mer

  • euro 16,00

Salade de poulpe

  • euro 15,00

Saumon aigre-doux

À la ricotta truffée et olives séchées

  • euro 10,00

Sconcigli avec salade

  • euro 14,00

Carpaccio de morue

  • euro 12.00

Bruschetta aux anchois de la mer Cantabrique et beurre salé

  • euro 12.00

Thon à l'huile de notre production

Sur un lit d'oignon tropéa caramélisé

  • euro 16,00

ENTRÉES CHAUDES

Anchois frits

  • euro 9,00

Thon mariné au soja

Sur crème de poivre et pétales d'oignons de Tropea . Légèrement échaudé

  • euro 18,00

Boulette de daurade, confiture de tomates et tartare de crevettes

  • euro 15,00

Crevettes rouges frites

  • euro 20,00

Soute ’de vraies palourdes et lupins locaux

  • euro 28,00

DÉMARREURS TERRESTRE

Apéritif italien

Jambon cru Flegrea Culatello, mozzarella de buffle, fromages et charcuteries locaux

  • euro 15,00

Arancino fait maison

6 pièces
  • euro 5,00

Croquettes maison

5 pièces

  • euro 5,00

Légumes au pastel

  • euro 5,00

Jambon et mozzarella

  • euro 7,00

Caprese

  • euro 8,00