La pizza senza glutine è disponibile solo su prenotazione il giorno prima per il giorno dopo.
Der Geschmack der Tradition
Der Geschmack der Tradition
Margherita mit Buffalo
San Marzano Tomaten -Dop von Hand zerquetscht, Buffalo Mozzarella, Assisi Öl, gebratener Basilikum
- Euro 10,50
Der goldene Pommel
Buffalo Mozzarella, Gelbe Tomate, Schwarzer Pfeffer an der Rolle, Assisi Öl, Basilikum
- Euro 10,50
Launisch
San Marzano Dop Tomate, Fior di Latte del Cilento, Herz der Artischocken unter Asche, Olivenpulver, Trepical Pilz samtig, fiocco di prosciutto cotto alta selezione al vapore e fonduta 24 Monate
- Euro 12,50
MARINARA
San Marzano Tomaten -Dop von Hand zerquetscht, geschnittener Knoblauch, wilder Oregano, Assisi Öl
- Euro 6,50
MARGHERITA
San Marzano Tomaten -Dop von Hand zerquetscht, Assisi Öl, gebratener Basilikum, Milchcreme
- Euro 8,50
Provola und Pepe
San Marzano Dop Tomate, Provola Cilentana, Cuvée Pepe
- Euro 9,00
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, Milchcreme, Unser Pecorino, spianata piccante, gebratener Basilikum, CAiazzo Goldöl
- Euro 11,00
Napoli
San Marzano Tomaten -Dop von Hand zerquetscht, Milchcreme, Cetara Alici, Olivenpulver, Kapern reißen, Assisi Öl
- Euro 12,00
Vier Käse
Milchcreme, Blue Buffalo Gorgonzola, Provola di gerola zitronigen, Provolone del Monaco, Basilikum bröckelt, Assisi Öl
- Euro 11,50
WÜRSTE UND CHIPS
Frankfurter Würstchen, Mozzarella, Pommes frites
- Euro 9,50
VEGAN DREAM
VEGAN DREAM
ORTO CONTEMPORANEO
Patate al forno con cipolla caramellata, basilico fresco e un filo d’olio extravergine d’oliva, accompagnate da una riduzione di aceto di mele
- Euro 9,00
Sinfonia Vegetale
Zucca e polvere di caffè, melanzane grigliate, friarielli, porro, Basilikum, vellutata di peperonie mandorle tritate
- Euro 10,50
Essenza DI Verde
Vellutata di zucchine, Zucchini -Chips, Basilikum, gehackter Mandel
- Euro 10,00
Sintesi di zucca
Vellutata di zucca, noci sgusciate, gebratener Basilikum
- Euro 10,00
Gusto Balances
Gusto Balances
ROTOLANDO VERSO SUD
Tomaten del Piennolo gelb und rot, Alici del Cantabrico, Bufala Stracciatella, Oregano von Pantelleria, Assisi Öl
- Euro 13,50
Bolognina
Pecorino, Milchcreme, Mortadella IGP, Pistazienkörner, Pistaziencreme, Büschel von Ricotta, geräucherte Provola
- Euro 12,50
Nandos Wahnsinn
Büffelmilch, halbgetränkte gelbe und rote Kirschtomaten, gebratener Basilikum, getrocknete Auberginenchips, Dunkle Schokoladenflocken Al 70%
- Euro 13,00
Zeitgenössische Wurst und Friarielli (Nur wenn in der Saison)
zerbröckelte Wurst in einer Pfanne sautiert, Campo di Campo Creme, Provola di gerola zitronigen
- Euro 11,50
'Ein Purpett
San Marzano Dop Tomate, Provola di gerola zitronigen, gebratene Fleischbällchen, Ricotta Flocken, Basilikum
- Euro 12,00
Nerano Revisited
Provola di gerola zitronigen, Provolone del Monaco, Apropos Bufalia Pugliese, Gebratene Zucchini -Chips, Basilikum , geräucherte gekochte Schinken
- Euro 13,00
Drei Tomaten
Gelbe Tomaten samtig ,Rote Kirsch -Tomate, zerbröckelte Wurst, Ferienfeiertag von Vaccino Poquonde, polvere di pomodoro e basilico
- Euro 12,00
Marate
Gelbe Tomaten samtig, 'Nduja calabrese, Bufala Stracciatella, Olivenpulver, Assisi Öl
- Euro 10,00
Re Fenchy
Coricione mit Ricotta und Basilikum gefüllt, Gelbe Tomate, Buffalo Mozzarella, Pecorino Carmasciano, duftendes Brot
- Euro 10,50
Croccè Anglo -Saxon
Milchcreme, Crocchè of Potatoes, geräucherte gekochte Schinkenbogen, Cuvée Pepe, CAiazzo Goldöl
- Euro 11,50
Sofì Frau
San Marzano Tomaten Dop "Schatten", Parmigiana von Aubergines, Milchcreme, slFonduta di Parmigiano Reggiano 24 Monate, gebratener Basilikum, duftendes Brot, Assisi Öl
- Euro 11,00
Zibello Culatello
Zibello Culatello, Molekulare Raketenkugeln, Getreide samtig, Buffalo Mozzarella, Popcorn von Parmigiano
- Euro 13,50
Genovese
Genovese, Pecorino -Flocken, Milchcreme, Assisi Öl, gebratener Basilikum, Pecorino Fondue
- Euro 11,50
Zuccotta
Kürbiscreme, Parmesan-Fondue, Schwarzer Schweinefleischspeck, Provola di gerola zitronigen, gebratener Basilikum, Land des Kaffees, Kürbischips, Trepical Pilz samtig
- Euro 11,50
Adige
geräucherte Provola von Cilento, Bergfleck von South Tirol, Schafs Ricotta, screma di noci campane, Basilikumpulver
- Euro 12,50
Pizza SANREMO
Pizza fior di latte, pomodoro ciliegina scoppiato al forno,culatello di zibello, aceto di peperoncino, Parmesan-Fondue 24 mesi di stagionatura basilico e olio alta selezione BONO
- Euro 15,00
Renovatio
Probieren Sie es aus, battuta di Fassona, Riccio di Scarola,pomodorini semidride,cialda di formaggio croccante aceto di peperoncino dolce basilico fritto
- Euro 16,50
Die Bewertungen
Die Bewertungen
Der Pizza -Teig ist mit einer Scheibe erstellt und mit 180 gebraten°, Anschließend wird es zum zweiten Mal im Ofen bei 400 gekocht°, um das überschüssige Öl zu verdampfen und den Teig trocken und duftend zu lassen.
Casertana
Samtiger Red Pepper, Campania Schweinefischwurst, Burrata, Schwarzer Pfeffer an der Rolle, Cuvée Pepe
- Euro 13,50
Meine Großmutter besuchte erneut
Neapolitanische Sauce, 'Nduja calabrese, Buffalo Burrata, Basilikum bröckelt, Schwarzer Pfeffer an der Rolle, gebratener Basilikum, Caiazzoöl
- Euro 12,50
Mazzara del Vallo
Bufala Streifen, Samtiger Zucchini, Gambero Rosso di Mazara del Vallo, Zitronenschale, Zucchini -Chips, Koralle, olio d'Assisi
- Euro 25,00
Iberische Shuttles
Impfstreifen, Iberische Shuttles, Sardinische sardische Ricotta, gebratener Basilikum, Rotrot halb trocken hausgemacht
- Euro 16,00
Tolle Reserve
Blue Buffalo Gorgonzola, Beppe Occelli Butter, Halbharte rote Hacktomate, Lardo di Patanegra, gebratener Basilikum, süßer und sauer Pfefferessig, Noce Pecan
- Euro 16,00
Ricordo di nonna
Stracciata, polpettone fritte, crema di parmigiana di melenzane, pesto di basilico home Made, Parmesan-Fondue 24 mesi di stagionatura , gebratener Basilikum
- Euro 15,50
Kindheitserinnerungen
Burrata, Hausgemachte gegrillte Aubergines, gebratener Basilikum, Rot Datterino, duftendes Brot
- Euro 14,00
Lardita di Patanegra
Kirschtomaten des Patrons und der Roten in einer Pfanne verbrannt, Lardo di Patanegra, Schwarzer Pfeffer an der Rolle, Provolone del Monaco,Nächte, olio d'Assisi
- Euro 16,00
Algorittmo Rustico
Strukturspengs,Lauch,Schweinefleisch gezogen,Rote Kartoffeln Avezzane Spadellate,Crusco Pfeffer, Magro -Joghurt
- Questa pizza e un vero e propio "algorittmo" kulinarisch ,Wo jede Komponente eine spezifische Rolle spielt und zu einem Endergebnis beiträgt, das Tradition und Innovation in einem einzigartigen Geschmackserlebnis kombiniert.
- Euro 18,50
Wieder besucht Bacalà
geräucherte Provola, Herzen von Kabeljaudampf mit Schwarz mit Tintenfisch gekocht, Strukturspengs
- Euro 18,00
HOSE
HOSE
Klassiker im Ofen
Fior di fuscella, Salame Neapel, Gekochtes Schinken von geräucherter Prag, Milchcreme, Cuvée Pepe
- Euro 12,00
"Complete" Fried Classic
Fior di fuscella, Schweinefleisch Cicoli, geräucherte Provola, San Marzano Tomate, Salz und Pfeffer
- Euro 12,00
Gebackener Abfall
Nächte, SKFLED -Wellen mit Oliven und Kapern, geräucherte Provola, Cormasciano Pecorino Flocken, Alici del Cantabrico
- Euro 12,00
Sautierte Socke
Fior di fuscella, Salame Neapel, Gekochtes Schinken von geräucherter Prag, Milchcreme, Cuvée Pepe
- Euro 13,00
Ferdinand Simeoli gebratene Pizza
Raucher Ricotta, Burrata, Salami, Genovese, Makierter schwarzer Pfeffer in Mulinello, gebratener Basilikum
- Euro 13,50
Ziehte gebratene Pizza
Schweinefleisch gezogen, zerrissen, , Salsa Barbecue,cipolla croccante
- Euro 13,50
Bedeckt € 3,00 | Servizio torta €1,50
Wenden Sie sich im Falle von Unverträglichkeiten oder Allergien an das Personal des Raums.
