brut
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Vivant dans un endroit en bord de mer, nous ne pouvons éviter d'inclure dans notre offre le meilleur que nous pouvons trouver chaque jour sur le marché aux poissons.. Demandez à notre équipe tous les plats "hors carte" du jour”
prix dans l'offre du jour
Tartare de thon
- Euro 16
Crevettes rouges
Par Mazara del Vallo Crudi
- Euro 16
Lasagne aux crevettes
Stratification de la mozzarella avec des crevettes rouges de Mazara del Vallo
- Euro 18
Trio d'Huîtres
Trio de dégustation avec des huîtres françaises, irlandais et italien
- Euro 12
Crevettes poêlées
Crevettes poêlées au parfum d'agrumes
- Euro 16
Charcuterie de fruits de mer
Filet de thon, ventre de thon, jambon de saumon mariné sec, servi avec beurre aux herbes et mayonnaise ageumi
- Euro 18
Thon tataki
Thon mariné avec des herbes méditerranéennes et du soja, scottato all'esterno e crudo all'intenro
- Euro 18
Commencer & Tapas
Commencer & Tapas
Patatas bravas
Pomme de terre à double cuisson accompagnée d'une sauce tomate faite à la maison
- euro 6
Focaccia au beurre et aux anchois
Anchois cantabriques sur focaccia au beurre salé aromatisé aux herbes méditerranéennes
- euro 12
Jambon de thon
Thon mariné sec accompagné de croûtons et beurre salé parfumé aux herbes méditerranéennes
- euro 8
Pain et tomate
Pain grillé accompagné d'une sauce tomate crue
- euro 5
Mari et femme
Aubergines parmigiana à la bacolaise
- euro 6
Ciurillo
Fleur de courgette en pâte farcie à la ricotta, anchois et zeste de citron
- euro 7
Anchois frits
- euro 12
Calamars frits
- euro 20
Bouillie de moules
- euro 10
Freselle
Freselle
vous pouvez choisir votre coupeur: Bianca, blé complet, au fenouil.
Fresella classique
Pomodoro, basilic, ail, origan
- euro 8
Thon de Fresella
Thon, Pomodoro, basilic, olive, origan, oignon, mélanger vert
- euro 10
Tartare de thon Fresella
Tartare de thon, Sauce crue, tomate dans diverses textures (brut, confiant, salsa)
- euro 12
Diviser
Diviser
Mer
Poulpe rôti, fusée, crème de buffle râpée et pomme de terre
- euro 10
De la terre
Boulettes de viande, aubergines parmigiana, pommes de terre, salade| 10€
- euro 10
Végétarien
Hamburger de tomates végétalien, salade et pommes de terre
- euro 10
salades
salades
Tartare
Tartare de thon, mélange de salade, Pomodoro confit, tomate crue et sauce 12€
- euro 12
La pieuvre de tante Giuseppina
Pieuvre,céleri, pommes de terre, haricots verts, origan, mélanger vert
- euro 12
Hors du jardin
hors du jardin
RULA et MUSSEL PESTO DOMPLINGS
- Euro 14
Spaghetti avec lupini et tarallo émietté
- Euro 14
Tomate de Pennetta
- Euro 10
Calmar grillé avec crème de pomme de terre
- Euro 17
Escalope et frites
- Euro 12
Cérina avec des agrumes marinés secs
- Euro 8
Escalope d'alici
- Euro 12
Calmar farci avec des olives et des câpres d'escarole
- Euro 12
frais de couverture 2,00 €
* pour toute allergie ou intolérance alimentaire il est conseillé de la communiquer au personnel de la salle à manger